Más de 30 años compartiendo calidad.

Nuestros orígenes.

Nacidos en 1987 en Zestoa, Gipuzkoa, somos una empresa familiar fundada por Juan Eizagirre y que, gracias a su exitosa trayectoria, ha sido transferida a su hijo Jon, que lleva a cargo de Exclusivas Mardu los últimos 13 años.

Hoy en día nuestra labor es proporcionar productos de muy alta calidad a unos clientes que se concentran sobre todo en la hostelería. Pero los comienzos de Exclusivas Mardu fueron algo diferentes, hace 30 años nuestra principal línea de negocio estaba más dirigida hacía las tiendas de ultramarinos, carnicerías….

Con la evolución del mercado y el crecimiento de una hostelería de calidad, la demanda cambió y tuvimos que realizar giro de 180 grados. A día de hoy, gran parte de la demanda de nuestro negocio es proveer producto a la Alta Hostelería y tiendas delicatessen. Esto hace que tengamos que estar en continua escucha activa de lo que el consumidor requiere y la incesante búsqueda de nuevos productos que se adecúen a las necesidades de nuestros clientes.

Nuestra misión es buscar la esencia de la calidad.

Desde el corazón del Perigord y la región de Champaña, surcando las frías aguas del Mar Cantábrico…, pasando por la Ribera navarra y madurando poco a poco en altitud, las uvas que nos harán brindar en lo más profundo de Extremadura.  La filosofía de Exclusivas Mardu S.L. es clara, la perserverancia y las ganas de perseverar. Nuestra misión es buscar la esencia de calidad y estar al servicio de la Alta Gastronomía, adaptándonos a sus necesidades e intereses.


Nuestros valores.

Nos define un excelente servicio, seriedad y saber hacer en nuestro trabajo
y un producto de muy alta calidad. Estos son los valores que nos han modelado los últimos 30 años
y los que nos siguen mostrando nuestros pasos hacía el futuro.