Descripción
RODA I RESERVA MAGNUM – 1,5L
Este producto se vende por unidades.
Variedades: 100% Tempranillo.
Viñedo: Más de 30 años, 1,5kg/cepa.
Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.
Estabilización: Por métodos naturales.
Clarificación: Con clara de huevo.
Grado Alcohólico: 14,5% Vol.
Nota de cata:
- Color: Capa media de fondo rojo.
- Nariz: Muy buena intensidad con notas de fruta negra y roja que se van intercalando. Es muy expresivo, con la viveza y frescura característica de las añadas más frías como es el caso de 2013. La profundidad en este caso se transforma en expresividad y carácter más aéreo marcado por una fruta de mayor ligereza.
- Boca: De volumen medio, sin vaguadas, aparecen las frutas negras y rojas alternándose. Sensación de hierbas y hojas en el bosque típicas de las añadas atlánticas. Vino con nervio, muy fresco, aéreo y envolvente al mismo tiempo. El tanino es muy fino y perdura la fruta en el postgusto con una magnífica sensación de frescura.
