RODA I RESERVA MAGNUM – 1,5L

Este producto se vende por unidades o en cajas de 3 unidades.

Añada: 2013. Llegaron al 2013 después de dos años de importante sequía. El invierno precedente fue el frío y antes de la brotación hubo, por fin, lluvias abundantes. La brotación se produjo en fechas normales, en torno a la mitad del mes de abril. Los meses de mayo y junio fueron muy fríos y la floración llegó con mucho retraso, comenzando cuando entraba el mes de julio. Continuó lloviendo de forma abundante hasta el mes de junio y con algunas tormentas aisladas. Estas circunstancias climáticas retrasaron mucho el ciclo de la viña llegando a maduración con casi tres semanas de atraso. Afortunadamente los meses de septiembre y octubre fueron excelentes. No fue un año de maduración homogénea y hubo que vendimiar de forma selectiva, esperando a que cada viñedo alcanzara su punto óptimo.

Variedades: 100% Tempranillo.

Viñedo: Más de 30 años, 1,5kg/cepa.

Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.

Crianza: En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.

Estabilización: Por métodos naturales.

Clarificación: Con clara de huevo.

Grado Alcohólico: 14,5% Vol.

Nota de cata:

  • Color: Capa media de fondo rojo.
  • Nariz: Muy buena intensidad con notas de fruta negra y roja que se van intercalando. Es muy expresivo, con la viveza y frescura característica de las añadas más frías como es el caso de 2013. La profundidad en este caso se transforma en expresividad y carácter más aéreo marcado por una fruta de mayor ligereza.
  • Boca: De volumen medio, sin vaguadas, aparecen las frutas negras y rojas alternándose. Sensación de hierbas y hojas en el bosque típicas de las añadas atlánticas. Vino con nervio, muy fresco, aéreo y envolvente al mismo tiempo. El tanino es muy fino y perdura la fruta en el postgusto con una magnífica sensación de frescura.

 

Cantidad

Unidad, Caja 3 unidades