Descripción
LUIS CAÑAS – TINTO JOVEN 0,75L
Este producto se vende por unidades o en cajas de 12 unidades.
Viñedos:
Garantía de Origen «VINO DE ZONA»: Este sello emitido por la DOCa Rioja certifica que todas las uvas de este vino proceden de viñas de RIOJA ALAVESA.
Se encuentran localizadas a no más de cuatro kilómetros alrededor de la bodega, principalmente en los pueblos de Villabuena de Álava, Samaniego, Leza, Navaridas, Baños de Ebro y Elciego.
- Altitud: 450 a 600 m.s.n.m
- Edad media del viñedo: superior a 20 años.
Variedades: Tempranillo y Viura.
Elaboración:
Fermentación controlada, siguiendo el método tradicional de maceración carbónica. No está sometido a ningún tipo de crianza en barrica.
La «maceración carbónica» es un método de elaboración tradicional muy arraigado en nuestra comarca, Rioja Alavesa. Consiste en dejar fermentar naturalmente los racimos y granos enteros, sin despalillar.
Características y Cata:
- Dadas la tipicidad de sus uvas y su método de elaboración, este vino resulta rico y fresco, con una gran carga frutal.
- De color rojo picota, es amable y goloso en boca, envolvente y fácil de beber. Sencillo, pero con carácter.
Grado alcohólico: 14,00% vol.
