Description
MARKO LORETXOA
SU NOMBRE
Al igual que Marko, está dedicado a la casa familiar de Oxer, acompañado de Loretxoa (Flor en Euskera), haciendo referencia a su vinificación con velo de flor.
VARIEDADES
50% Hondarribi Zuri Zerratia, 35% Hondarribi Zuri y 15% Izkiriota Txikia
VIÑEDO
Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo de Vizcaya cercano a la
costa, famoso por sus cuevas prehistóricas patrimonio de la Unesco. Suelo del viñedo
arcillo-calcáreo.
VINIFICACIÓN
Fermentación en inox y posterior crianza con velo de flor durante 2 meses aprox.
en viejas botas jerezanas de elaboración de fino, las cuales dotan al vino de una
excelente complejidad y salinidad.
