Txakoli Lurretik 2021

14,4086,40

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Descripción

LURRETIK TXAKOLIÑA 2021 0,75L

D.O Getariako Txakoliña

Este producto se vende por unidades o en caja de 6 unidades.

“Primera añada de esta nueva referencia para la bodega. Acidez refrescante, salino y mineral.”

Variedad:
Uva 100% Hondarribi Zuri procedente de viñedos propios formados en espaldera.

Producción:
17.332 botellas de 0,75L

Viñedo:
3,5Ha de 17, 15 y 13 años.

Suelo:
Arcilloso sobre areniscas y margas. Orientación sureste y norte.

Elaboración:
• Vendimia manual en cajas de 10kg de los viñedos propios formados en espaldera. Primera selección de uva en el campo.
• 5 días de maceración pre-fermentativa a 5oC.
• Fermentación alcohólica a 12,5oC en tino de 5.000L y en depósito inoxidable.
• Bâtonnages periódicos.

Notas de cata:

  • Color: verde pálido, con destellos dorados.
  • Nariz: aromas cítricos y de fruta blanca, toques minerales y salinos.
  • Boca: afilada y fresca, acidez bien integrada.

Grado alcohólico: 12,00% vol.

Información adicional

Cantidad

Unidad, Caja 6 unidades