Description
MARKO SKIN
SU NOMBRE
Al igual que Marko, está dedicado a la casa familiar de Oxer, acompañado de Skin, haciendo referencia a su vinificación con hollejos o Skin Contact.
VARIEDADES
60% Hondarribi Zuri Zerratia, 30% Hondarribi Zuri y 10% Petit Manseng
PRODUCCIÓN
1.500 botellas de 0,75 cl
VIÑEDO
Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo de Vizcaya cercano a la costa, famoso por sus cuevas prehistóricas patrimonio de la Unesco. Suelo del viñedo arcillo-calcáreo.
VINIFICACIÓN
Maceración de la uva con pieles en tinajas de Padilla durante 15 días. Posteriormente se pasa a barrica usada de roble francés de 500L donde permanece 7 meses.
CATA
Marko Skin muestra aromas a pomelo, naranja amarga, cítricos. Vino complejo, con buena acidez, tanino presente, untuoso y con buen final. Vino de guarda sin duda.
