Descripción
ARTAJO 8 BIO ARBEQUINA – Botella 5L
Este producto se vende por unidades o en cajas de 3 unidades.
Para producir un litro de aceite, hacen falta 8kg de aceitunas; por esa razón se denomina Artajo 8.
Variedad originaria del Valle del Ebro, del pueblo de Arbeca (Lérida). Cultivada y elaborada en la propiedad.
Notas de cata: Frutado verde con tonos intensos de rama de tomate y fruta dulce.
Fecha de recolección: 12 – 18 Noviembre 2015
Maridaje: Uso diario en ensaladas de tomate, tostadas, verduras y emulsiones.
Acidez: 0,08
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