Description
ATÚN CLARO EN ESCABECHE – LATA 120g
Yurrita Group cuenta con otros productos gourmet elaborados en su cocina: platos de la gastronomía vasca (chipirones encebollados o Pelayo), pasteles (cabracho, bonito o txangurro), línea de mousses (mousses de gamba, boquerón, bonito o anchoa) y otras especialidades (atún claro, sardinillas, mejillones o berberechos).
El Atún Claro, capturado por la flota de altura en las aguas del Atlántico, ha sido seleccionado mediante una cuidadosa selección y se cuece y se limpia de manera artesanal. El atún claro se caracteriza por su característico color rojizo, acompañado de aceite de oliva y salsa escabeche.
Especie: Atún Claro (Thunnus Albacares).
Formato: Lata.
Conservación: Mantener en sitio fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto de aceite y consumir en 4 días.
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