Descripción
PIEZA DE CECINA DE LEÓN
Este producto se vende por unidades/piezas (precio unitario).
Peso pieza aproximado: 2,50kg/pieza.
Peso bruto 120g / Peso neto 100g.
Curación mínima garantizada: 12 meses.
Ingredientes: carne de vaca, sal, manteca de cerdo y aceite de oliva.
Envase: pieza al vacío retractilado.
Conservación: temperatura refrigerada 2º-8ºC.
Características organolépticas:
- Sabor: salado y ahumado suave.
- Color: cereza intenso.
- Textura: jugosa.
- Olor: ahumado suave.