PIEZA DE CECINA DE LEÓN

Este producto se vende por unidades/piezas (precio unitario).

Peso pieza aproximado: 2,50kg/pieza.

Peso bruto 120g / Peso neto 100g.

Curación mínima garantizada: 12 meses.

Ingredientes: carne de vaca, sal, manteca de cerdo y aceite de oliva.

Envase: pieza al vacío retractilado.

Conservación: temperatura refrigerada 2º-8ºC.

Características organolépticas:

  • Sabor: salado y ahumado suave.
  • Color: cereza intenso.
  • Textura: jugosa.
  • Olor: ahumado suave.