Description
SALCHICHÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICOS SELECCIÓN
Elaborado a partir de carnes nobles (presa, pluma y secreto), de color púrpura intenso, con aromas a pimienta negra, intenso y ligeramente picante al final. Procedente de cerdos Ibéricos que viven en libertad alimentados con cereales y piensos naturales en la finca propia de Carrasco Ibéricos.
Pieza de 1-1,3kg aproximadamente.
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