Description
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% PIEZA DE 5.200 APROX.
Intensa y brillante de color rojo cereza, aromas a dehesa y bellota, tierna y delicada con notas tostadas y bajo punto de sal. Procedente de cerdos alimentados con bellotas y de raza ibérica (50%).
La pieza se entregará en caja especial de lujo Carrasco.
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