PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

Intensa y brillante de color rojo cereza, aromas a dehesa y bellota, tierna y delicada con notas tostadas y bajo punto de sal. Procedente de cerdos alimentados con bellotas y de raza ibérica (50%).

Pieza de 5-5,5kg aproximadamente. La pieza se entregará en caja especial de lujo Carrasco.

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