BORDÓN RESERVA 1,5L

Este producto se vende por unidades o en caja de 6 unidades.

Ficha Técnica

80% Tempranillo, 15% Garnacha Tinta, 5% Mazuelo
18 meses en roble americano y francés
Color cereza madura con tono rubí
Buena intensidad, fruta roja, toffe, chocolate y cedro
Buena estructura y equilibrio, sabroso, carga frutal

Viñedos
Elaborado con Tempranillo, Garnacha tinta y Mazuelo de viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de Rioja con diferentes tipos de suelos: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte.

Elaboración
Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.

Crianza
El vino se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 18 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella para su afinamiento.

Cata
De color cereza madura con tonos rubí, capa media- alta, destaca en nariz por sus aromas de buena intensidad y elegante clasicismo, fruta roja en sazón, con tura, toffe, chocolate y cacao, hierbas aromáticas, cedro, especiados. En boca buena estructura, sabroso, buen equilibrio y carga frutal. Amplio y elegante el paso de boca. Final maduro y serio. Posgusto aromático de gran finura.

Maridaje
Legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, asados.

Cantidad

Unidad, Caja 6 unidades

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bodegas Franco Españolas. Bordón Reserva. Magnum.”