Bodegas Estefania – Tilenus Vendimia

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Descripción

BODEGAS ESTEFANIA – TILENUS VENDIMIA

Este producto se vende por unidades o en caja de 6 unidades

Variedad: 100% Mencía.

Elaboración y crianza: Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg. Mesa de selección. Despalillado, encubado con pieles y pepitas. Después, un ligero prensado y fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable. Usamos únicamente levaduras autóctonas y temperaturas controladas.

Cata:

Color rojo brillante con reflejos púrpura, nariz intensa a frutas rojas y violáceas. La boca es golosa. Con una sensación de amplitud, frescura típica de la variedad y un final largo, especialmente extraordinario en un vino tan joven.

Suelo: Arcilloso con piedras calizas.

Viñedo: Viñedo viejo en vaso de 20 años.

Grado alcohólico: 13,67% vol

Información adicional

Cantidad

Unidad, Caja de 6 unidades

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