ROSÉ DORÉ 0,75L- Brut Nature – Gran Reserva 2015
Edición Limitada Centenario
Este producto se vende por unidades o en cajas de 4 botellas.
– Número de botellas 1980
– Varietales: Pinor Noir 87%, Chardonnay 13%
– Viñas: Procedente de 2 viñedos, la viña Verger, en l’Arboç y la viña Nin, en Lavern. El vino engloba lo mejor del Alt y el Baix Penedès.
- Verger: Pinot Noir; cepas plantadas entre 1990 y 1992
- Nin: Chardonnay; cepas plantadas el año 1999
– Clase: Brut Nature, sin adición de azúcar.
– Elaboración: La elaboración de Montesquius Rosé Doré se basa en el método tradicional de fermentación en botella
– Notas de cata: El equilibrio entre el Pinot Noir y el Chardonnay aporta al cava Rosé Doré su maravilloso color rosa coralino. Sus delicadas notas de frambuesa e incluso moras silvestres crean en la boca todo un encanto de elegancia y de combinación frutal. Es un vino ligeramente ahumado y refinado.
– Maridaje: En una sobremesa, con postres, con una tarta Sacher o con cualquier hojaldre dulce, es el mejor acompañante
