Bodega Gatell – Ambrosía Brut Nature Reserva 2016

Descripción

AMBROSÍA BRUT NATURE RESERVA 2016

Este producto se vende por unidades o en caja de 6 unidades

Producción limitada: 4517 botellas

Información técnica:

Coupage: Macabeo, Xarel.lo y Parellada

Viticultura: Ecológica desde 2015, en conversión. A partir de 2018 Certificación Ecológica (CCPAE)

Crianza: Vino base fermentado en barricas de roble francés. Crianza mínima: 30 meses

Notas de cata:

• Burbuja: fina y abundante formando una corona persistente
• Color: amarillo pálido con tonalidades verdosas
• Aroma: frutas cítricas (límon y pomelo), frutas tropicales (lichi y piña), fruta madura, equilibrado, hierbas secas; al final destaca la vainilla y el tostado de la madera que recuerda al café con aromas balsámicos de menta fresca
• Boca: buena acidez, sabroso, fruta madura, largo

Grado alcohólico: 12,00% vol.